Levantamento etnobotânico de plantas medicinais em comunidades rurais localizadas na Unidade de Conservação Tatu-Bola, município de Lagoa Grande, PE - Brasil

Resumo

A Caatinga é um bioma exclusivamente brasileiro que infelizmente encontra-se como um dos mais ameaçados do mundo, no entanto grande parte da população do semiárido depende dela para sobreviver. O presente artigo teve por objetivo analisar o uso das plantas medicinais nativas em quarenta comunidades rurais inseridas na Unidade de Conservação Tatu-Bola, no município de Lagoa Grande (PE). Foi realizado um levantamento através de entrevistas com questionários semiestruturados aplicados a 111 informantes durante os meses de março, maio, junho e agosto de 2016, no qual registraram-se 54 espécies nativas pertencentes a 23 famílias botânicas, sendo 14 delas endêmicas da Caatinga destacando-se as famílias Fabaceae e Euphorbiaceae. O hábito predominante das espécies foi o arbóreo, enquanto as partes mais utilizadas foram as cascas e entrecascas, sendo o chá a principal forma de uso. Quanto ao aspecto quantitativo foi determinado o valor de uso, o fator de consenso dos informantes e a importância relativa das espécies mencionadas. Tal levantamento revelou o amplo conhecimento sobre as plantas medicinais pelos moradores das comunidades de Lagoa Grande e a importância de registrá-lo, uma vez que o uso das plantas medicinais pode ter implicações nos estudos conservacionistas, de bioprospecção e no desenvolvimento de medicamentos naturais.

Palavras-chave:

Caatinga.

Nordeste Brasileiro.

Conhecimento Tradicional.

Plantas Nativas.

Abstract

The Caatinga is an exclusively Brazilian biome that sadly finds itself as one of the most threatened in the world, however much of the population of the semiarid depends on it to survive. The objective of this study was to analyze the use of native medicinal plants in forty rural communities located in the Tatu-Bola Conservation Unit, in the municipality of Lagoa Grande (state of Pernambuco). A survey was conducted through interviews with semistructured questionnaires applied to 111 informants during the months of March, May, June and August of 2016, in which 54 native species belonging to 23 botanical families were recorded, 14 of them endemic to the Caatinga, the families Fabaceae and Euphorbiaceae. The predominant habit of the species was arboreal, while the most used parts were outer bark and inner bark, with tea being the main form of use. Regarding the quantitative aspect, the value of use, the consensus factor of the informants and the relative importance of the mentioned species were determined. This survey revealed the wide knowledge about medicinal plants by residents of the communities of Lagoa Grande and the importance of registering it, as it may have implications for conservation and bioprospecting studies and the development of natural medicines.

Keywords:

Caatinga.

Brazilian Northeast.

Traditional Knowledge.

Native Plants.

Introdução

O Brasil possui a maior diversidade de plantas do mundo com flora estimada entre 50.000 e 60.000 espécies. Entre os biomas, a Caatinga, localizada no semiárido nordestino, merece destaque por ser o único domínio exclusivamente brasileiro ^[1] possuindo uma área de 844.453 Km², o que equivale a 11% do território nacional e engloba 83% do território pernambucano. No entanto, esse bioma vem sofrendo acelerada degradação, entre os diversos motivos pode-se destacar o uso de lenha de modo ilegal e insustentável para fins domésticos e industriais, o sobrepastoreio e a conversão da vegetação em pastagem e agricultura associado a poucos investimentos em políticas públicas ^[2].

Apesar disso, grande parte da população que vive na Caatinga ainda depende diretamente dos recursos vegetais disponíveis para sobreviver e, devido ao baixo poder aquisitivo dessas pessoas, as plantas medicinais acabam sendo o meio mais acessível de combate a doenças ^[3]. Conforme dados da Organização Mundial da Saúde (OMS), 65 a 80% da população mundial, principalmente nos países em desenvolvimento, dependem das plantas medicinais como único método terapêutico de assistência aos cuidados primários da saúde ^[1]. Somado a isso, a interferência de fatores externos à dinâmica social (maior acesso à medicina convencional, aumento da educação formal e migração para os centros urbanos) pode contribuir com a diminuição desses conhecimentos ^[4].

Sendo assim, o presente trabalho teve como objetivos realizar o levantamento das plantas medicinais nativas da Caatinga, utilizadas pelos moradores das comunidades rurais no município de Lagoa Grande (Pernambuco), que estão inseridas na Unidade de Conservação Tatu-Bola e caracterizar o uso dessas plantas pelas populações locais.

Materiais e Métodos

Caracterização da área de estudo

O estudo foi desenvolvido no município pernambucano de Lagoa Grande (08°59'49''S; 40°16'19''W), localizado na Mesorregião do São Francisco e na Microrregião de Petrolina, distando aproximadamente 659 km da capital Recife e limitado pelas cidades de Petrolina, Santa Maria da Boa Vista, Dormentes e Santa Cruz e Juazeiro (BA). Segundo o último censo demográfico, o município possui uma população estimada em 25.030 habitantes cuja base econômica é concentrada na agricultura ^[5]. Conforme a classificação de Köppen, o clima é do tipo BSh semiárido, caracterizado como muito seco e com chuvas escassas. A temperatura média anual é de 24,8 °C e a pluviosidade chega a 585 mm, em média, por ano ^[6].

Além disso, Lagoa Grande está inserida em uma área que, juntamente com Petrolina e Santa Maria da Boa Vista, abriga o Refúgio de Vida Silvestre Tatu-Bola, uma Unidade de Proteção Integral, criada em 16 de março de 2015 com objetivo de expandir o número de áreas de proteção no Estado, por ser um bioma único, comporta uma enorme diversidade de espécies endêmicas da Caatinga ^[7].

Coleta dos dados etnobotânicos

Os dados foram obtidos por meio de entrevistas realizadas nas quarenta comunidades localizadas no interior da UC, durante os meses de março, maio, junho e agosto de 2016, sendo direcionadas a informantes considerados especialistas locais, ou seja, aqueles reconhecidos como detentores de maior conhecimento sobre as plantas medicinais (TABELA 1). As informações foram obtidas apenas após leitura, autorização e assinatura do Termo de Livre Consentimento Esclarecido aprovado pelo Comite de Ética Humana da Universidade Federal de Pernambuco através da Plataforma Brasil, processo n° 23076.054291/2016-21, e cadastradas no Sistema Nacional de Gestão do Patrimônio Genético e do Conhecimento Tradicional sob o n° A08E18B.

A entrevista foi baseada em formulário semi-estruturado contendo o questionário socioeconômico, com informações sobre gênero, faixa etária, estado civil, escolaridade, profissão e renda e a lista livre onde os entrevistados informaram o nome popular das plantas utilizadas para fins medicinais, as partes vegetais, as formas de uso e as indicações terapêuticas. O material botânico foi coletado adotando o procedimento de turnê guiada para que os entrevistados apontassem in loco a planta indicada, no intuito de evitar erros de identificação. A coleta foi concedida pelo Sistema de Autorização e Informação em Biodiversidade (SISBIO), registrado sob nº 26743-1.

O processo de coleta e herborização seguiram os parâmetros sugeridos por Fidalgo e Bononi ^[8] e todas as exsicatas foram tombadas e incorporadas ao Herbário Dárdano de Andrade-Lima, no Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA). O sistema de classificação está de acordo com o Angiosperm Phylogeny Group IV^[9] e os nomes científicos foram confirmados através dos bancos de dados do Missouri Botanical Garden^[10] e da Lista de Espécies da Flora do Brasil ^[11], além de artigos especializados ^[12,13], sendo consideradas, nesse estudo, apenas as espécies nativas.

Análise dos dados

As indicações terapêuticas foram agrupadas em 16 categorias de sistemas corporais, conforme a Classificação Internacional de Doenças proposta pela OMS ^[14]. Foi adicionada uma categoria extra para "cicatrização'' por não ser configurada uma doença, apenas um processo de reparo do tecido. A partir disso foi calculado o Fator de Consenso dos Informantes usando a equação FCI = (n_ur - n_t) / (n_ur - 1) onde n_ur é o número de citações de uso em cada categoria e n_t é o número de espécies usadas naquela categoria. Esse procedimento busca identificar os sistemas corporais com maior consenso entre os informantes ^[15]. Para cada uma das espécies citadas também foi calculado o Valor de Uso, no qual a planta mais importante para uma comunidade é aquela que detém o maior número de usos, sendo determinada pela fórmula VU = ΣU/n, s U é o número de citações totais da espécie pelos informantes e n, o número total de informantes que a citaram ^[16].

A versatilidade das plantas medicinais foi determinada através do cálculo da Importância Relativa (IR) indicando as espécies mais importantes através do número de indicações terapêuticas. O cálculo é realizado pela soma de dois fatores IR = NSC + NP, sendo NSC o número de sistemas corporais e NP o número de propriedades medicinais. Esses fatores são determinados pela aplicação das seguintes fórmulas: NSC = NSCE/NSCEV e NP = NPE/NPEV, onde NSCE é o número de sistemas corporais tratados por uma determinada espécie vegetal, NSCEV é o número total de sistemas corporais tratados pela espécie mais versátil, NPE é o número de propriedades medicinais de uma determinada especie e NPEV é o número total de propriedades medicinais atribuida à espécie mais versátil ^[17].

Resultados e Discussão

Por meio das entrevistas etnobotânicas foi possível registrar 54 espécies nativas com potencial medicinal distribuídas em 44 gêneros e 23 famílias botânicas, sendo 15 destas espécies endêmicas da Caatinga (TABELA 2). Foram entrevistadas 73 mulheres e 38 homens, totalizando 111 indivíduos. A faixa etária dos moradores compreendia dos 26 aos 93 anos, com maior predominância de idosos (> 60 anos, 53,15%). Conforme observado ^[18], a inserção das mídias modernas tem causado a perda do conhecimento sobre o uso de plantas transmitido oralmente, isso também reforça a importância dos estudos que focam na preservação dos saberes das populações tradicionais. Além disso, a maioria dos entrevistados não era alfabetizada (50,45%) e possuiam a agricultura como principal fonte de renda (91,9%), no qual 49,5% deles afirmaram receber menos de um salário mínimo.

Em relação à frequência de citação, as espécies mais mencionadas (≥ 5%) pelos entrevistados foram: umburana-de-cheiro (Amburana cearensis; 12,2%), aroeira (Myracrodruon urundeuva; 10,9%), umburana-de-cambão (Commiphora leptophloeos; 6,1%), ameixeira (Ximenia americana; 5,8%) e pau-ferro (Libidibia ferrea var. ferrea; 5,5%). O mesmo fora observado por Gonzaga ^[19] ao comparar duas áreas do semiárido baiano (São Bento e Patamuté) e constatar que, em ambas, as espécies de maior frequência foram o pau ferro-ferro, a umburana-de-cheiro, a faveleira e a catingueira.

Sobre o hábito das plantas, as árvores destacaram-se como importante fonte de recurso medicinal devido ao alto número de espécies (28 spp.), representando cerca de 80% dos hábitos vegetais mencionados pelos entrevistados, em seguida vieram os arbustos (10,44%) e, em menor proporção, os subarbustos (5,45%), as ervas (3,27%) e as trepadeiras (1,09%) (GRÁFICO 1). Conforme a Hipótese da Aparência Ecológica, comunidades que vivem no entorno de florestas secas têm maior relação com as espécies arbóreas que são as mais aparentes, ou seja, com maior disponibilidade e facilidade em serem encontradas. Consequentemente, esses recursos e suas propriedades medicinais se tornam mais familiares às pessoas ^[20-23].

As partes mais utilizadas foram: a entrecasca (32,53%) e a casca do caule (32,24%), seguidas então pelas folhas, sementes (ambas com 9,23%), raízes (5,4%) e frutos (5,11%) (GRÁFICO 2). Isso se deve ao fato de que a maioria das plantas nativas da Caatinga perdem suas folhas durante o período seco, permanecendo apenas as estruturas perenes e lignificadas, o que corrobora com diversos trabalhos que apontam que em vegetações de semiárido as pessoas têm preferência por recursos de ampla disponibilidade, mesmo havendo outras plantas com funções similares e até mesmo mais acessíveis ^[24-26,19].

Constatou-se que os modos de administração eram realizados por via oral (90,56%), tópico (9,43%), inalação (0,5%) e gargarejo (0,17%) (GRÁFICO 3). O chá foi a forma de uso mais indicada pelos entrevistados (61,4%) estando subdividido em maceração (52,51%), infusão (45,81%) e decocção (2%) (GRÁFICO 4). Além do chá, os demais modos de uso oral mencionados foram tinturas (14,75%), lambedores (10,98%), a forma in natura (1,54%), pós (1%), sucos (0,69%) e garrafadas (0,17%) (GRÁFICO 5). Apesar da técnica de decocção ser, na maioria das vezes aplicada no preparo de chás de estruturas rígidas e lignificadas, o baixo emprego dessa técnica na nossa pesquisa foi incomum, uma vez que as partes vegetais, cascas e entrecascas, foram as mais utilizadas.  Um estudo desenvolvido na comunidade do Curral Velho (PI) mostrou o uso frequente da decocção com folhas, pois se acredita que esse é o método ideal para obter os princípios ativos da planta, talvez isso justifique o menor uso da decocção nas comunidades de Lagoa Grande ^[27].

Sobre o aspecto quantitativo, a espécie que apresentou o maior valor de uso (VU) foi o quebra-pedra (Phyllanthus niruri L.; 3,0). No entanto, esse valor está subestimado, pois apenas um uso medicinal foi mencionado por um único informante. Portanto, a planta com o maior valor de uso foi o jatobá (Hymenaea courbaril Hayne; 2,84), sendo essa a espécie mais importante nas comunidades de Lagoa Grande, apresentando 54 usos medicinais.

Mediante o índice de Importância Relativa (IR), verificou-se que as espécies mais versáteis foram a umburana-de-cheiro (Amburana cearensis; 1,73) com 23 indicações terapêuticas inseridas em oito sistemas corporais e o pau-ferro (Libidibia ferrea var. ferrea; 1,70) havendo 16 indicações terapêuticas em dez sistemas corporais (excluindo cicatrização). Além disso, essas espécies também aparecem como aquelas que possuem maior frequência de citação. Sendo assim, uma planta com elevado valor de importância relativa pode indicar uma real eficiência na cura da doença, podendo também auxiliar na escolha de espécies para estudos farmacológicos de seus princípios ativos ^[28]. Alguns trabalhos indicam o pau-ferro no tratamento de doenças como reumatismo, problemas cardiovasculares e neoplasias ^[29-30], enquanto outros levantamentos apontam o uso da umburana-de-cheiro no tratamento, de inflamações e enfermidades associadas ao aparelho respiratório como gripe, sinusite, bronquite e tosse ^[31-33] cuja eficácia foi comprovada ^[34] ao testar extratos hidroalcólicos de algumas plantas contendo cumarinas, entre elas a Amburana cearensis.

Por outro lado, mesmo a umburana-de-cheiro possuindo diversas propriedades medicinais, essa espécie apresenta o status de "quase ameaçada de extinção'', segundo o Livro Vermelho da Flora do Brasil ^[35], sendo necessária a adoção de boas práticas de manejo e possíveis alternativas para que a pressão de uso dessa espécie seja amenizada.

Quanto às indicações terapêuticas, a maioria delas estava associada ao sistema digestivo (10 indicações), seguido pelos sinais e sintomas não classificados (09) e pelas doenças relacionadas ao sistema geniturinário (07), respiratório e as infectoparasitárias (ambas com 05 indicações) (GRÁFICO 6). Tal fato pode está relacionado a dificuldade no acesso dessas comunidades a uma rede sanitária adequada, precariedade de políticas de saúde pública e ao déficit na educação ambiental, já que a diarreia foi a enfermidade mais citada do sistema digestivo.

Essas categorias também foram as mais representativas em número de espécies, diferenciando apenas na ordem: sinais e sintomas não classificados (29 spp.), doenças associadas ao sistema respiratório (26 spp.), digestivo (25 spp.), às doenças infecciosas e parasitárias (21 spp.) e ao sistema genitourinário (20 spp.) (GRÁFICO 7).

No entanto, através do Fator de Consenso dos Informantes (FCI) foi determinado que os sistemas corporais que apresentaram maior consenso pelos moradores das comunidades de Lagoa Grande foram as doenças de pele e tecido subcutâneo (1,0), sistema respiratório (0,882), os sinais e sintomas não classificados (0,856), o sistema digestivo (0,784) e o sistema cardiovascular (0,743). Três categorias obtiveram FCI igual a zero: causas externas de mortalidade (CEM), doenças dos olhos e anexos (DOA) e sistema nervoso (SN). Isso ocorreu porque essas últimas categorias não estão associadas a enfermidades frequentes à maioria dos informantes, enquanto na primeira categoria a enfermidade a "gripe'' foi mencionada 171 vezes, revelando ser uma doença com alta frequência nas comunidades (TABELA 3). Esse resultado é semelhante a inúmeros trabalhos realizados em áreas de Caatinga, no qual essas categorias obtiveram FCI ≥ 0,5, enquanto DOA apresentou menor consenso entre os informantes ^{[36-37,27,38,33]}.

Conclusão

Esta pesquisa etnobotânica tem o potencial de contribuir com informações que podem enriquecer as práticas culturais dos moradores da UC Tatu-Bola e que são muito importantes no tratamento de várias enfermidades. No entanto, como o conhecimento das plantas medicinais está restrito aos mais idosos, é de extrema importância que seja feito o seu registro, contribuindo de forma significativa com futuros estudos de etnofarmacologia, bioprospecção e no desenvolvimento de potenciais medicamentos com plantas nativas da Caatinga.

Devida atenção, também, deve ser dada quanto ao uso de técnicas, quantidade e frequência de extração realizada, uma vez que a retirada de cascas e entrecascas, que foram as partes vegetais mais usadas pelos entrevistados, expõe o tecido vegetal, principalmente os vasos condutores, à ação de patógenos e herbívoros, o que compromete a sobrevivência da planta e, a 'longo prazo' afeta toda a dinâmica populacional da vegetação local.

Agradecimentos

Os autores agradecem a todos os moradores das comunidades de Lagoa Grande, por terem aceitado compartilhar seus conhecimentos sobre as plantas medicinais, e à Superintendência do Desenvolvimento do Nordeste (SUDENE) pelo apoio financeiro do projeto TED 003/15 UFPE-SUDENE.

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