Otimização da extração de compostos fenólicos do resíduo agroindustrial de Cupuaçu (Theobroma grandiflorum (Wild. ex. spreng) K. Schum) da amazônia. Revista Fitos, Rio de Janeiro, RJ, Brasil, v. 17, n. 3, p. 376–387, 2023. DOI: 10.32712/2446-4775.2023.1383. Disponível em: https://revistafitos.far.fiocruz.br/index.php/revista-fitos/article/view/1383.. Acesso em: 21 nov. 2024.