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Microencapsulação: uma Alternativa Promissora para Preservação de Produtos Naturais. Rev Fitos [Internet]. 1º de junho de 2010 [citado 27º de dezembro de 2024];5(02):52-7. Disponível em: https://revistafitos.far.fiocruz.br/index.php/revista-fitos/article/view/116