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Genotoxicidade de Helianthus annuus Linné, 1753 (Asteraceae): novas perspectivas e tendências | Revista Fitos

Genotoxicidade de Helianthus annuus Linné, 1753 (Asteraceae): novas perspectivas e tendências

Marcelo Fabiano Gomes Boriollo
Thaísla Andriele da Silva
Jeferson Júnior Silva
Manoel Francisco Rodrigues Netto
José Francisco Höfling
Jorge Kleber Chavasco

Palavras-chave

Aspectos bioquímicos. Farmacologia. Fitoterapia. Genética toxicológica. Girassol.

Resumo

A presente revisão reúne informações acerca dos aspectos genotóxicos de Helianthus annuus Linné (girassol), até o presente momento na literatura. O girassol é uma importante fonte de óleo natural e sua ampla aplicabilidade é atribuível ao variável repertório fitoquímico. A ação preventiva da diurese, diarreia e doenças inflamatórias, além dos efeitos de alívio dos sintomas asmáticos, proteção gástrica, cicatrização, ação anti-inflamatória e antimicrobiana foram reconhecidas quanto às propriedades farmacológicas do girassol. Com um grande potencial fitoquímico, é importante também analisarmos seu potencial tóxico e genotóxico. Vários resultados inconclusivos a respeito da correlação entre a carcinogênese e o óleo de girassol foram observados na literatura. Por outro lado, um número limitado de informações sobre a mutagênese ou antimutagênese do extrato hidroalcoólico e distintas fontes do óleo de sementes de girassol, submetido ou não ao estresse térmico, foi relatado. Esta revisão apresentará os atuais trabalhos envolvendo a ação genotóxica ou anti genotóxica de H. annuus L., colaborando com a implantação de limites ao consumo, potenciais riscos à saúde ou medidas estratégicas quimiopreventivas.

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Autor(es)

  • Marcelo Fabiano Gomes Boriollo
    1Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS), Faculdade de Ciências Médicas & Centro de Pesquisa e Pós-graduação, Laboratório de Farmacogenética e Biologia Molecular, Campus Universitário, Rod. MG 179, Km 0, CEP: 37130-000, Alfenas, MG, Brasil. 2Universidade Estadual de Campinas (FOP/UNICAMP), Faculdade de Odontologia de Piracicaba, Departamento de Diagnóstico Oral, Laboratório de Microbiologia e Imunologia, Avenida Limeira, 901, Areião, CEP: 13414-903, Piracicaba, SP, Brasil.
  • Thaísla Andriele da Silva
    Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS), Faculdade de Ciências Médicas & Centro de Pesquisa e Pós-graduação, Laboratório de Farmacogenética e Biologia Molecular, Campus Universitário, Rod. MG 179, Km 0, CEP: 37130-000, Alfenas, MG, Brasil.
  • Jeferson Júnior Silva
    1Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS), Faculdade de Ciências Médicas & Centro de Pesquisa e Pós-graduação, Laboratório de Farmacogenética e Biologia Molecular, Campus Universitário, Rod. MG 179, Km 0, CEP: 37130-000, Alfenas, MG, Brasil. 2Universidade Estadual de Campinas (FOP/UNICAMP), Faculdade de Odontologia de Piracicaba, Departamento de Diagnóstico Oral, Laboratório de Microbiologia e Imunologia, Avenida Limeira, 901, Areião, CEP: 13414-903, Piracicaba, SP, Brasil. 3Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL), Departamento de Ciências Biomédicas, Laboratório de Microbiologia e Imunologia Básica, Rua Gabriel Monteiro da Silva, 700, Centro, CEP: 37130-000, Alfenas, MG, Brasil.
  • Manoel Francisco Rodrigues Netto
    1Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS), Faculdade de Ciências Médicas & Centro de Pesquisa e Pós-graduação, Laboratório de Farmacogenética e Biologia Molecular, Campus Universitário, Rod. MG 179, Km 0, CEP: 37130-000, Alfenas, MG, Brasil. 2Universidade Estadual de Campinas (FOP/UNICAMP), Faculdade de Odontologia de Piracicaba, Departamento de Diagnóstico Oral, Laboratório de Microbiologia e Imunologia, Avenida Limeira, 901, Areião, CEP: 13414-903, Piracicaba, SP, Brasil.
  • José Francisco Höfling
    Universidade Estadual de Campinas (FOP/UNICAMP), Faculdade de Odontologia de Piracicaba, Departamento de Diagnóstico Oral, Laboratório de Microbiologia e Imunologia, Avenida Limeira, 901, Areião, CEP: 13414-903, Piracicaba, SP, Brasil.
  • Jorge Kleber Chavasco
    Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL), Departamento de Ciências Biomédicas, Laboratório de Microbiologia e Imunologia Básica, Rua Gabriel Monteiro da Silva, 700, Centro, CEP: 37130-000, Alfenas, MG, Brasil.

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Como Citar

1.
Genotoxicidade de Helianthus annuus Linné, 1753 (Asteraceae): novas perspectivas e tendências. Rev Fitos [Internet]. 9º de janeiro de 2018 [citado 15º de novembro de 2024];11(2):173-88. Disponível em: https://revistafitos.far.fiocruz.br/index.php/revista-fitos/article/view/537

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