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Estudo fitoquímico de folhas de Croton cajucara Benth e determinação da sua propriedade antioxidante | Revista Fitos

Estudo fitoquímico de folhas de Croton cajucara Benth e determinação da sua propriedade antioxidante

M. A. M. Maciel
G. C. Anjos
F. E. S. Gomes
T. N. C. Dantas
A. C. Pinto
C. R. Kaiser
A. F. Miranda
A. Echevarria

Palavras-chave

Croton cajucara
Composição Química
Variação Sazonal
Sistemas Microemulsionados
Propriedade Antioxidante

Resumo

O estudo fitoquímico realizado com os extratos hexânico (EH), clorofórmico (EC) e metanólico (EM) obtidos de folhas de Croton cajucara Benth, resultou no isolamento de uma mistura hidrocarbônica apolar rica em triacontano, esteróides (β-sitosterol, estigmasterol e 3-O-glicopiranosil- β-sitosterol), flavonóides (3,7,4’-tri-O-metilcanferol e 3,7-di-O-metilcanferol), e um diterpeno do tipo 19-nor-clerodano (cajucarinolida). A investigação fitoquímica realizada com folhas de plantas com idades variando entre 1½ - 6 anos, revelou que a época de coleta e a idade da planta não provocam variação na quantidade produzida do flavonóide 3,7,4’-tri-O-metilcanferol (0,005%), tendo sido observadas variações nos percentuais de isolamento das misturas hidrocarbônica (0,11 - 0,28%) e esteroidal (0,01 – 0,15%). Em função da difícil solubilização dos extratos EH, EC e EM nos solventes biológicos, a atividade antioxidante só foi avaliada (utilizando-se como fonte de radical livre o DPPH) após dissolução em sistemas microemulsionados (SME) contendo a mistura de tensoativos Tween 80/ Span 20. O sistema SME-1 rico em água (60%) dissolveu satisfatoriamente o extrato polar (EM). Ambos os sistemas SME-3 e SME-4 (5% de água) dissolveram bem o extrato apolar (EH). O extrato de polaridade média EC também apresentou solubilidade satisfatória no sistema SME-4; tendo sido observado diferença significativa nos valores de EC50 (280 mg/mL para EC solubilizado no sistema SME-3 e 362 mg/ mL para SME-4).

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Autor(es)

  • M. A. M. Maciel
    Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Departamento de Química, Campus Universitário, 59072-970 Natal, RN, Brasil
  • G. C. Anjos
    Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Departamento de Química, Campus Universitário, 59072-970 Natal, RN, Brasil
  • F. E. S. Gomes
    Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Departamento de Química, Campus Universitário, 59072-970 Natal, RN, Brasil
  • T. N. C. Dantas
    Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Departamento de Química, Campus Universitário, 59072-970 Natal, RN, Brasil
  • A. C. Pinto
    Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, 21941-972 Rio de Janeiro, RJ, Brasil
  • C. R. Kaiser
    Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, 21941-972 Rio de Janeiro, RJ, Brasil
  • A. F. Miranda
    Departamento de Química, Instituto de Ciências Exatas, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 23851- 970 Seropédica, RJ, Brasil
  • A. Echevarria
    Departamento de Química, Instituto de Ciências Exatas, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 23851- 970 Seropédica, RJ, Brasil

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Como Citar

1.
Estudo fitoquímico de folhas de Croton cajucara Benth e determinação da sua propriedade antioxidante. Rev Fitos [Internet]. 1º de dezembro de 2009 [citado 22º de novembro de 2024];4(02):71-89. Disponível em: https://revistafitos.far.fiocruz.br/index.php/revista-fitos/article/view/98

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