Avaliação da toxicidade, citotoxicidade e genotoxicidade do infuso dos rizomas de Curcuma longa L. (Zingiberaceae)

Leonardo Mendes da Silva
OrcID
Franciele Filardi Cimino
OrcID
Ana Letícia Borgo
OrcID
Vanessa de Souza Vieira Dutra
OrcID
José Emílio Zanzirolani de Oliveira
OrcID

    Leonardo Mendes da Silva

    Universidade Federal de Lavras (UFLA), Departamento de Ecologia, Laboratório de Ecogenotoxicologia e Citogenética, Praça Prof. Edmir Sá Santos, s/n - Aquenta Sol, CEP 37200-900, Lavras, MG, Brasil

    OrcID https://orcid.org/0000-0001-6510-9005

    Mestrando em Botânica Aplicada pela Universidade Federal de Lavras (UFLA). Pós - Graduando em Ecologia e Biodiversidade pela Faculdade de Administração, Ciências e Educação (FAMART). Licenciado em Ciências Biológicas pelo Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais - Campus Barbacena (2018-2022). Atua como pesquisador na área de botânica e ecologia, utilizando organismos testes vegetais com a finalidade de avaliar a toxidade, citotoxicidade, genotoxicidade e mutagenicidade de poluentes ambientais e extratos derivados de plantas.

    Franciele Filardi Cimino

    Universidade Federal de Viçosa (UFV), Departamento de Biologia Geral, Laboratório de Pesquisas Aplicadas ao Câncer (LAPAC), Av. P. H. Rofls, s/nº, Campus Universitário, CEP 36570-900, Viçosa, MG, Brasil

    OrcID https://orcid.org/0000-0002-8755-2793

    Possui graduação em Ciências Biológicas pelo Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais (2018) e mestrado em Biologia Celular e Estrutural pela Universidade Federal de Viçosa (2021). Atualmente é doutoranda da Universidade Federal de Viçosa. Tem experiência na área de Biologia Geral, com ênfase em Biologia Geral, atuando principalmente nos seguintes temas: citogenética, quimioterápicos, cancer e cultura de células.

    Ana Letícia Borgo

    Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais, Laboratório Interdisciplinar de Formação de Educadores (LIFE), campus Barbacena, Rua Monsenhor José Augusto 204, São José, CEP 36205-018, Barbacena, MG, Brasil

    OrcID https://orcid.org/0000-0003-2432-1223

    Completou o ensino médio no ano de 2017 e atualmente segue na graduação em Licenciatura em Ciências Biológicas pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais - Campus Barbacena, bem como bolsista e residente no projeto Residência Pedagógica. 

    Vanessa de Souza Vieira Dutra

    Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais, Laboratório Interdisciplinar de Formação de Educadores (LIFE), campus Barbacena, Rua Monsenhor José Augusto 204, São José, CEP 36205-018, Barbacena, MG, Brasil

    OrcID https://orcid.org/0000-0002-2325-2492

    Graduanda do curso de Licenciatura em Ciências Biológicas pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais - Campus Barbacena, no qual foi bolsista do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação à Docência (Pibid) e atualmente é membro do Programa Residência Pedagógica.

    José Emílio Zanzirolani de Oliveira

    Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais, Laboratório Interdisciplinar de Formação de Educadores (LIFE), campus Barbacena, Rua Monsenhor José Augusto 204, São José, CEP 36205-018, Barbacena, MG, Brasil

    OrcID https://orcid.org/0000-0002-0008-4561

    Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de Juiz de Fora(1994), graduação em Ciências pela Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Cataguases(1990), mestrado em Genética e Melhoramento pela Universidade Federal de Viçosa(1997) e doutorado em Genética e Melhoramento pela Universidade Federal de Viçosa(2001). Atualmente é Prof. Educação Básica, Técnica e Tecnológica do Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais. Tem experiência na área de Genética. Atuando principalmente nos seguintes temas:Bidens pilosa, Plantas medicinais, anatomia, isozimas, altitude e plasticidade fenotípica.

Palavras-chave

Açafrão-da-terra
Allium cepa
Análise citogenética

Resumo

Curcuma longa L. (Zingiberaceae) açafrão-da-terra é originária do sudeste asiático e possui rizomas contendo curcumina que confere usos medicinais e condimentares. Nesse estudo, foram avaliados os efeitos tóxicos, citotóxicos e genotóxicos do infuso do rizoma de Curcuma longa L. sobre o sistema teste vegetal Allium cepa. Foi utilizada a infusão do rizoma triturado em três concentrações: 10, 20, 40 mg.mL-1, além de um controle negativo (água destilada) e um controle positivo (glifosato). Os efeitos de toxicidade foram obtidos pelo comprimento médio das raízes. Analisou-se o aspecto citotóxico e genotóxico pelo índice mitótico e pelo índice de aberrações cromossômicas, respectivamente. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Dunnett 5%. Observou-se que a concentração de 10 mg.mL-1 é segura. A concentração de 40 mg.mL-1 foi tóxica por inibir significativamente o crescimento radicular dos bulbos. Nas concentrações 20 e 40 mg.mL-1 houve atividade antiproliferativa, com redução significativa do índice mitótico. Além disso, na concentração de 20 mg.mL-1 foi observada a presença de célula binucleada e na concentração de 40 mg.mL-1 observou-se cromossomos retardatários, células binucleadas e ponte telofásica.

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  • Leonardo Mendes da Silva
    Universidade Federal de Lavras (UFLA), Departamento de Ecologia, Laboratório de Ecogenotoxicologia e Citogenética, Praça Prof. Edmir Sá Santos, s/n - Aquenta Sol, CEP 37200-900, Lavras, MG, Brasil
    https://orcid.org/0000-0001-6510-9005
  • Franciele Filardi Cimino
    Universidade Federal de Viçosa (UFV), Departamento de Biologia Geral, Laboratório de Pesquisas Aplicadas ao Câncer (LAPAC), Av. P. H. Rofls, s/nº, Campus Universitário, CEP 36570-900, Viçosa, MG, Brasil
    https://orcid.org/0000-0002-8755-2793
  • Ana Letícia Borgo
    Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais, Laboratório Interdisciplinar de Formação de Educadores (LIFE), campus Barbacena, Rua Monsenhor José Augusto 204, São José, CEP 36205-018, Barbacena, MG, Brasil
    https://orcid.org/0000-0003-2432-1223
  • Vanessa de Souza Vieira Dutra
    Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais, Laboratório Interdisciplinar de Formação de Educadores (LIFE), campus Barbacena, Rua Monsenhor José Augusto 204, São José, CEP 36205-018, Barbacena, MG, Brasil
    https://orcid.org/0000-0002-2325-2492
  • José Emílio Zanzirolani de Oliveira
    Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais, Laboratório Interdisciplinar de Formação de Educadores (LIFE), campus Barbacena, Rua Monsenhor José Augusto 204, São José, CEP 36205-018, Barbacena, MG, Brasil
    https://orcid.org/0000-0002-0008-4561

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1.
Avaliação da toxicidade, citotoxicidade e genotoxicidade do infuso dos rizomas de Curcuma longa L. (Zingiberaceae). Rev Fitos [Internet]. 31º de março de 2023 [citado 22º de novembro de 2024];17(1):9-17. Disponível em: https://revistafitos.far.fiocruz.br/index.php/revista-fitos/article/view/1447
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