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Obtenção de Nanoformulações do Tipo Microemulsão Objetivando a Biodisponibilização de Anacardium occidentale e sua Eficiência como Agente Antioxidante | Revista Fitos

Obtenção de Nanoformulações do Tipo Microemulsão Objetivando a Biodisponibilização de Anacardium occidentale e sua Eficiência como Agente Antioxidante

M. A. M. Maciel
F. E. S. Gomes
G. C. Anjos
T. N. C. Dantas
A. Esteves
A. Echevarria

Palavras-chave

Microemulsão
Anacardium occidentale
Taninos
Atividade Antioxidante

Resumo

Dois diferentes tipos de sistemas microemulsionados (SME) foram obtidos utilizando-se uma mistura dos tensoativos Tween 80 e Span 20 (3:1), miristato de isopropila (IPM) como fase orgânica e água bidestilada (sistema SME-4) e com adição de etanol como cotensoativo obteve-se o outro sistema (SME-1). Estes sistemas foram obtidos objetivando-se otimizar a avaliação do potencial antioxidante de Anacardium occidentale. A ação antioxidante do extrato metanólico (MeOH) obtido das cascas do caule desta planta, bem como do óleo fixo (FO) e de uma fração rica em taninos (FT) provenientes deste extrato, foi avaliada utilizando-se como fonte de radical livre o 2,2-difenil-picril-hidrazila (DPPH). Em função da difícil solubilização de FT, a atividade antioxidante desta fração só foi avaliada após solubilização nos sistemas SME-1 e SME-4. Os resultados obtidos mostraram uma forte atividade antioxidante para o extrato MeOH (CE50= 42,47 ± 0,14 μg/mL) e para a fração FT solubilizada nos dois sistemas microemulsionados (CE50 = 39,27 ± 1,07 μg/mL e CE50 = 42,20 ± 5,20 μg/mL para FT-SME-1 e FTSME-4, respectivamente). O óleo fixo não apresentou atividade até a dose de 710 μg/mL. Estes resultados indicam que a atividade antioxidante do extrato metanólico de Anacardium occidentale está correlacionada com a presença de taninos. Em relação aos sistemas encapsuladores SME-1 (contendo o cotensoativo etanol) e SME-4 (ausência de cotensoativo), não foi observada interferência significativa destes sistemas, nos resultados observados para a atividade antioxidante de FT-SME-1 e FT-SME-4.

 

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Autor(es)

  • M. A. M. Maciel
    Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Departamento de Química, Campus Universitário, 59078-970, Natal, RN, Brasil
  • F. E. S. Gomes
    Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Departamento de Química, Campus Universitário, 59078-970, Natal, RN, Brasil
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    Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Departamento de Química, Campus Universitário, 59078-970, Natal, RN, Brasil
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    Departamento de Química, Instituto de Ciências Exatas, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 23851-970 Seropédica, RJ, Brasil
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1.
Obtenção de Nanoformulações do Tipo Microemulsão Objetivando a Biodisponibilização de Anacardium occidentale e sua Eficiência como Agente Antioxidante. Rev Fitos [Internet]. 1º de dezembro de 2006 [citado 25º de novembro de 2024];2(03):82-8. Disponível em: https://revistafitos.far.fiocruz.br/index.php/revista-fitos/article/view/61
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