Atividades Antimicrobiana e Antioxidante da Própolis do Estado do Ceará

M. C. Marcucci
M. E. J. Gutierrez- Gonçalves

Palavras-chave

Própolis do Ceará
Fenóis
Flavonóides
Atividade Antioxidante

Resumo

A própolis de Apis mellifera L. é um produto da colméia, elaborado a partir de exsudatos de resinas que as abelhas recolhem de determinadas plantas. A composição química da própolis é complexa e relacionada à diversidade vegetal encontrada em torno da colméia. Embora a própolis seja utilizada em medicina popular por milhares de anos, a falta de padrões que avaliem de maneira precisa suas atividades farmacológicas, dificulta a padronização de produtos comerciais que garanta sua eficácia e segurança terapêutica para humanos e outros animais. No presente trabalho, avaliamos a composição química e a atividade antimicrobiana e antioxidante de própolis do Estado do Ceará. Os conteúdos de flavonóides e de fenóis totais foram mensurados empregando-se cloreto de alumínio e o reagente de Folin-Ciocalteau, respectivamente. Os resultados encontrados indicam que existe uma correlação entre o conteúdo fenólico e a atividade antioxidante. Uma das amostras apresentou atividade antimicrobiana contra S. aureus e C. albicans.

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Autor(es)

  • M. C. Marcucci
    Programa de Mestrado Profissional em Farmácia, Universidade Bandeirante de São Paulo, UNIBAN, Rua Maria Cândida 1813, 02071-013 São Paulo, SP, Brasil
  • M. E. J. Gutierrez- Gonçalves
    Programa de Mestrado Profissionalem Farmácia, Universidade Bandeirante de São Paulo, UNIBAN, Rua Maria Cândida 1813, 02071-013São Paulo, SP, Brasil

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Como Citar

1.
Atividades Antimicrobiana e Antioxidante da Própolis do Estado do Ceará. Rev Fitos [Internet]. 1º de março de 2009 [citado 21º de novembro de 2024];4(01):81-6. Disponível em: https://revistafitos.far.fiocruz.br/index.php/revista-fitos/article/view/88

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