Utilização de agrotóxicos e desenvolvimento rural sustentável no oeste do Paraná: alternativas, perspectivas e desafios

Daniela Silveira Daniel
Philipi de Oliveira
Joice Catiane Fritzsh Lopes
Vinícius Mattia
Altevir Signor

    Daniela Silveira Daniel

    Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE, campus de Marechal Cândido Rondon-PR, Rua Pernambuco, 1777, Centro, CEP 85960-000, Marechal Cândido Rondon, PR, Brasil.

    Engenheira Agrônoma pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), campus de Marechal Cândido Rondon. Durante a graduação foi bolsista no Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (PIBIC), na área de entomologia e também bolsista no "PROGRAMA DE FORTALECIEMENTO DA AGRICULTURA FAMILIAR ATRAVÉS DA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS SAUDÁVEIS E DO ACESSO AO MERCADO INSTITUCIONAL DE ALIMENTOS (PAA E PNAE) NOS MUNICÍPIOS DA BACIA DO PARANÁ 3", com temas voltados para agricultura familiar e políticas públicas (PNAE). Atualmente, é mestranda e bolsista CAPES/DS no Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento Rural Sustentável Mestrado e Doutorado (PPGDRS) na Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), campus de Marechal Cândido Rondon, linha de pesquisa Desenvolvimento Territorial, Meio Ambiente e Sustentabilidade Rural.

    Philipi de Oliveira

    Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE, campus de Marechal Cândido Rondon-PR, Rua Pernambuco, 1777, Centro, CEP 85960-000, Marechal Cândido Rondon, PR, Brasil.

    Bacharel em Direito pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná - PUCPR (2017). Especialista em Direito e Processo Penal Contemporâneo pela Faculdade de Educação São Luís (2019). Mestrando em Desenvolvimento Rural Sustentável pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE (2019). Advogado Parceiro da Marcondes Advocacia. Experiência na área de Direito, com ênfase em Direito Penal. Conciliador no Tribunal de Justiça do Estado do Paraná, atuante nos Juizados Especiais Cível, Criminal e Fazenda Pública da Comarca de Marechal Cândido Rondon desde 2015.

    Joice Catiane Fritzsh Lopes

    Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE, campus de Marechal Cândido Rondon-PR, Rua Pernambuco, 1777, Centro, CEP 85960-000, Marechal Cândido Rondon, PR, Brasil.

    Mestranda do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural Sustentável, Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE, Campus de Marechal Cândido Rondon- PR.

    Vinícius Mattia

    Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE, campus de Marechal Cândido Rondon-PR, Rua Pernambuco, 1777, Centro, CEP 85960-000, Marechal Cândido Rondon, PR, Brasil.

    Doutorando do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural Sustentável na Unioeste. Foi professor colaborador do Centro de Cências Agrárias da Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Unioeste campus Marechal Cândido Rondon. Foi Assessor de Cooperativas pelo contrato Biolabore/Itaipu Binacional através do Programa Cultivando Água Boa no projeto 'Desenvolvimento Rural Sustentável da BP3'. Mestre pelo Programa de Pós Graduação em Desenvolvimento Rural Sustentável pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Unioeste campus Marechal Cândido Rondon. Engenheiro Agrônomo pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Unioeste campus Marechal Cândido Rondon.

    Altevir Signor

    Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE, Campus de Toledo, Rua da Faculdade, 645, Jardim Santa Maria, CEP 85903-000, Toledo, PR, Brasil.

    Engenheiro de Pesca pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná ? UNIOESTE (2000 - 2004). Mestre em Aquicultura pelo Programa de Pós-Graduação em Aquicultura de Organismos Aquáticos de Águas Continentais do Centro de Aquicultura da Unesp - CAUNESP - Campus de Jaboticabal/SP (2005 ? 2007). Doutor em Zootecnia pelo Programa de Pós-graduação em Zootecnia da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da UNESP ? Campus de Botucatu, área de concentração Nutrição e Produção Animal (2007 ? 2009). Pós-Doutorado em Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca pelo Programa de Pós-graduação em Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca da Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Unioeste Financiado pelo Programa Nacional de Pós-Doutorado - PNPD CAPES (2009 - 2010). Professor Adjunto da Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Unioeste, Orientador e Docente dos Programas de Pós-graduação em Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca - PREP e do Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento Rural Sustentável - PPGDRS da Unioeste e Pesquisador do Instituto Água Viva e do Grupo de Estudos de Manejo na Aquicultura - GEMAq. Bolsista Produtividade em Pesquisa pela Fundação Araucária. Área de experiência: Aquicultura, Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca, Tecnologia do Pescado e Inovações Socio-Tecnológicas e Ação Extensionista. Atuando nas seguintes áreas: Tecnologia e Industrialização do Pescado, Nutrição Fisiologia e Saúde, Reprodução e Desenvolvimento de organismos aquáticos, Avaliação de alimentos para organismos aquáticos, Qualidade de Água, Manejo Alimentar, Aquicultura Sustentável e Difusão de Tecnologias.

     


Palavras-chave

Agroecologia
Agricultura orgânica
Agricultura familiar

Resumo

O Desenvolvimento Rural Sustentável – DRS é um tema amplamente discutido na atualidade, notadamente na região Oeste do Paraná, tendo em vista que se trata de uma região essencialmente agrícola e com grandes propriedades de terras. Um dos grandes paradoxos nesse assunto é a utilização indiscriminada de agrotóxicos na produção agrícola face aos riscos, investimentos e expectativas depositadas pelos produtores, sem esquecer a qualidade do alimento produzido. Diante dessa dicotomia, o presente estudo busca relatar através da revisão bibliográfica sobre o uso de agrotóxicos nos sistemas de produção, o DRS e a produção orgânica e agroecológica como alternativas a este sistema e ainda analisar alguns desafios e perspectivas para a transição no Oeste do Paraná. A metodologia consistiu em pesquisa bibliográfica e documental, a fim de constatar qual a situação atual da produção agrícola, quais as medidas que podem auxiliar na transição e as dificuldades enfrentadas. Com a pesquisa, foram constatados índices preocupantes da quantidade de agrotóxico utilizada no Oeste do Paraná e, mais preocupante, a constatação de que tais substâncias estão residualmente nos alimentos produzidos. Por outro lado, a produção orgânica e agroecológica, oriundas, principalmente, da agricultura familiar, surgem como uma possível solução, mas com inúmeros desafios a enfrentar.

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Autor(es)

  • Daniela Silveira Daniel
    Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE, campus de Marechal Cândido Rondon-PR, Rua Pernambuco, 1777, Centro, CEP 85960-000, Marechal Cândido Rondon, PR, Brasil.
  • Philipi de Oliveira
    Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE, campus de Marechal Cândido Rondon-PR, Rua Pernambuco, 1777, Centro, CEP 85960-000, Marechal Cândido Rondon, PR, Brasil.
  • Joice Catiane Fritzsh Lopes
    Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE, campus de Marechal Cândido Rondon-PR, Rua Pernambuco, 1777, Centro, CEP 85960-000, Marechal Cândido Rondon, PR, Brasil.
  • Vinícius Mattia
    Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE, campus de Marechal Cândido Rondon-PR, Rua Pernambuco, 1777, Centro, CEP 85960-000, Marechal Cândido Rondon, PR, Brasil.
  • Altevir Signor
    Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE, Campus de Toledo, Rua da Faculdade, 645, Jardim Santa Maria, CEP 85903-000, Toledo, PR, Brasil.

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Como Citar

1.
Utilização de agrotóxicos e desenvolvimento rural sustentável no oeste do Paraná: alternativas, perspectivas e desafios. Rev Fitos [Internet]. 31º de outubro de 2020 [citado 22º de novembro de 2024];14:12-2. Disponível em: https://revistafitos.far.fiocruz.br/index.php/revista-fitos/article/view/986
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