Universidade Sociedade Educacional de Santa Catarina – UniSociesc, Farmácia, Campus Jaraguá Park Shopping, Av. Getúlio Vargas, 268, CEP:89251-970 - Centro, Jaraguá do Sul - SC, Brasil.
Licenciada em Ciências Biológicas pela Universidade Regional de Blumenau - FURB. Atuei em Bolsas de Extensão na universidade, como o Programa Institucional de Bolsas de Iniciação à Docência - PIBID em um Clube de Ciências em escola pública, projetos de formação de professores e práticas educativas para os estudantes em um espaço híbrido de inovação e na prevenção e mitigação aos riscos de desastres. Participei também em estudos da Base Nacional Comum Curricular - BNCC no Programa de Educação Superior para o Desenvolvimento Regional - PROESDE. Atualmente sou pesquisadora no mestrado no Programa de Pós-Graduação em Ensino de Ciências Naturais e Matemática – PPGECIM no contexto da linha de pesquisa “Mídias e Tecnologias no Ensino de Ciências Naturais e Matemática”, desenvolvendo uma investigação acerca do uso das Tecnologias Digitais para a Alfabetização Científica em Clubes de Ciências, que permita a aproximação entre estudante, natureza e tecnologia. Estou atuando como voluntária em um projeto de extensão para a formação docente e práticas educativas para os Clubes de Ciências, na elaboração de uma coleção de livretos com atividades de pesquisa para os clubistas.
Elisa Mara dos Santos Winter
Universidade Sociedade Educacional de Santa Catarina – UniSociesc, Farmácia, Campus Jaraguá Park Shopping, Av. Getúlio Vargas, 268, CEP:89251-970 - Centro, Jaraguá do Sul - SC, Brasil.
Diogo Alexandre Silbert
Universidade Federal de Santa Catarina – UFSC, Programa de Pós-Graduação em Química. Departamento de Química – CFM. Campus Universitário Trindade. CEP: 88040-900 - Florianópolis - SC
Gustavo Amadeu Micke
Universidade Federal de Santa Catarina – UFSC, Programa de Pós-Graduação em Química. Departamento de Química – CFM. Campus Universitário Trindade. CEP: 88040-900 - Florianópolis - SC
Possui graduação em Bacharelado Em Química pela Universidade de São Paulo (2000) e doutorado em Química (Química Analítica) [Sp-Capital] pela Universidade de São Paulo (2004). Atualmente é professor Associado IV da Universidade Federal de Santa Catarina. Tem experiência na área de desenvolvimento de métodos analíticos, com ênfase em eletroforese capilar e cromatografia líquida acoplada à espectrometria de massas, atuando principalmente nos seguintes temas: desenvolvimento de métodos para análise de biodiesel, produtos naturais, alimentos, medicamentos insumos cosméticos utilizando softwares de simulação. Atua na busca de métodos que alcancem alta frequência analítica utilizando estratégias de injeção múltipla. Outra linha de pesquisa de interesse é desenvolver protocolos analíticos para atestar a eficácia de produtos cosméticos. Atualmente é subcoordenador do programa de pós graduação em Química UFSC.
Luciano Vitali
Universidade Federal de Santa Catarina – UFSC, Programa de Pós-Graduação em Química. Departamento de Química – CFM. Campus Universitário Trindade. CEP: 88040-900 - Florianópolis - SC
Possui graduação em Bacharelado em Química pela Universidade Federal de Santa Catarina (2005), mestrado em Quimica pela Universidade Federal de Santa Catarina com bolsa CNPq (2008) e doutorado em Química pela Universidade Federal de Santa Catarina com bolsa CNPq (2012). Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Analítica, atuando principalmente nos seguintes temas: adsorção de metais utilizando quitosana e quitosanas modificadas, determinação de metais por Espectrometria de Absorção Atômica, desenvolvimento de métodos analíticos por Eletroforese Capilar usando capilares modificados para aplicações na análise de fármacos e amostras biológicas, análise química de fármacos e alimentos por Cromatografia Líquida acoplada à Espectrometria de Massas. É professor permanente do Programa de Pós-graduação em Química da UFSC (PROEX - Capes, Nota 7) na área de Química Analítica e atualmente orienta quatro doutorandos, três mestrandos e um aluno de iniciação científica. PUBLONS: https://publons.com/researcher/2675862/luciano-vitali/ SCOPUS: https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=23471126500
Adrielli Tenfen
Universidade Sociedade Educacional de Santa Catarina – UniSociesc, Farmácia, Campus Jaraguá Park Shopping, Av. Getúlio Vargas, 268, CEP:89251-970 - Centro, Jaraguá do Sul - SC, Brasil.
Possui graduação em Farmácia pela Fundação Universidade Regional de Blumenau (2012) e mestrado em Química pela Fundação Universidade Regional de Blumenau (2015). Doutora em Ciências Farmacêuticas pela UNIVALI (2018). Atualmente é professor titular e coordenadora do curso de Farmácia da Unisociesc- Jaraguá do Sul, Santa Catariana. Já lecionou como professora substituta na Fundação Universidade Regional de Blumenau. Tem experiência na área de Farmácia, com ênfase em Farmacognosia, atuando principalmente nos seguintes temas: Myrtaceae, Gênero Eugenia, óleos essenciais, antimicrobiano, compostos fenólicos e terpênicos.
Lara Almida Zimmermann
Universidade Sociedade Educacional de Santa Catarina – UniSociesc, Farmácia, Campus Jaraguá Park Shopping, Av. Getúlio Vargas, 268, CEP:89251-970 - Centro, Jaraguá do Sul - SC, Brasil.
Possui graduação em Farmácia/Bioquímica pela Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC (2012), mestrado em Farmácia pela Universidade Federal de Santa Catarina (2014) e doutorado em Farmácia pela Universidade Federal de Santa Catarina (2018), com período sanduíche na Universidade de Innsbruck, Austria. Atualmente é docente na Instituição Sociedade Educacional de Santa Catarina - Unisociesc - Jaraguá do Sul. Tem experiência na área de Farmácia, com ênfase em Química Medicinal, atuando principalmente no planejamento, síntese e estudo de relação estrutura-atividade de compostos orgânicos, visando compostos biologicamente ativos, assim como na química de produtos naturais.
O uso de plantas medicinais como alternativa terapêutica é crescente na medicina popular. A espécie Miconia albicans, popularmente conhecida como canela de velho, está sendo consumida em várias regiões do país, por apresentar ação anti-inflamatória. Este trabalho avaliou os constituintes fenólicos e a qualidade de cinco amostras de chás de M. albicans, adquiridos em ambientes comerciais da cidade de Jaraguá do Sul. Comparou-se informações de seus rótulos e determinou-se a presença de matérias estranhas, de microrganismos, o teor de umidade e de cinzas totais. A caracterização de compostos fenólicos das amostras foi realizada através HPLC-LC-ESI-MS/MS. A toxicidade foi avaliada com larvas de Artemia salina. Algumas amostras apresentaram irregularidades no que tange as especificações de rótulos das embalagens. Os resultados de controle de qualidade da matéria-prima vegetal demonstraram estar em conformidade com as especificações descritas na Farmacopeia Brasileira. Foi observado o mesmo padrão de compostos fenólicos nas cinco amostras, assim como o perfil fitoquímico condizente com a espécie em estudo, Miconia albicas. As amostras são potencialmente citotóxicas, tendo uma DL50 menor que 1000 µg/mL. Portanto, sugere-se que sejam realizados estudos adicionais dos benefícios farmacológicos e efeitos toxicológicos da espécie visando maior segurança aos usuários.
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Bruna Hamann
Universidade Sociedade Educacional de Santa Catarina – UniSociesc, Farmácia, Campus Jaraguá Park Shopping, Av. Getúlio Vargas, 268, CEP:89251-970 - Centro, Jaraguá do Sul - SC, Brasil.
Elisa Mara dos Santos Winter
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Diogo Alexandre Silbert
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Gustavo Amadeu Micke
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Luciano Vitali
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Adrielli Tenfen
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Lara Almida Zimmermann
Universidade Sociedade Educacional de Santa Catarina – UniSociesc, Farmácia, Campus Jaraguá Park Shopping, Av. Getúlio Vargas, 268, CEP:89251-970 - Centro, Jaraguá do Sul - SC, Brasil.
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Caracterização dos compostos fenólicos, avaliação da toxicidade e análise da qualidade de amostras de chá de Miconia albicans. Rev Fitos [Internet]. 18º de dezembro de 2020 [citado 5º de dezembro de 2024];14(4):450-61. Disponível em: https://revistafitos.far.fiocruz.br/index.php/revista-fitos/article/view/1055