Avaliação microbiológica da droga vegetal e extrato seco de Valeriana officinalis L. (Caprifoliaceae Juss.) obtidas em Goiânia, Goiás

Williany Gabrielle Silva Santos Santos; Thiago Levi Silva Oliveira Oliveira

doi:10.32712/2446-4775.2023.1416

Avaliação microbiológica da droga vegetal e extrato seco de Valeriana officinalis L. (Caprifoliaceae Juss.) obtidas em Goiânia, Goiás

v. 17 n. 2 (2023)
154-169
18/01/2022
30/06/2023
https://doi.org/10.32712/2446-4775.2023.1416

Williany Gabrielle Silva Santos
Thiago Levi Silva Oliveira Oliveira

Centro Universitário de Goiânia (UNICEUG), Departamento de Farmácia, Av. T-2 - St. Bueno, CEP 74215-005, Goiânia, GO, Brasil. Universidade Paulista (UNIP), Departamento de Farmácia, Campus Goiânia, Flamboyant. Rodovia BR-153 KM 0,7 Área 1/5, Fazenda Botafogo, CEP 74845-090, Goiânia, GO, Brasil.

OrcID https://orcid.org/0000-0003-3848-5261

Doutor em Inovação Farmacêutica pela Universidade Federal de Goiás (UFG). Mestre em Ciências Farmacêuticas pela Universidade Federal de Goiás (UFG). Possui MBA em Gestão, Tecnologia e Desenvolvimento de Cosméticos, Especialização em Educação a Distância (EAD), MBA em Gestão Industrial Farmacêutica, Especialização em Perícia Criminal e Ciências Forenses, MBA em Liderança e Gestão Empresarial. Cursa Especialização em Sistemas de Gestão da Segurança de Alimentos. Graduado em Farmácia-Bioquímica pela Universidade Paulista. Atualmente é professor dos cursos de Biomedicina, Biologia, Estética e Farmácia da Universidade Paulista - UNIP. Professor do curso de Farmácia do Centro Universitário de Goiânia - UNICEUG. Professor do curso de Estética e Cosmética da Faculdade Senac Goiás. É Avaliador do Sistema Nacional de Avaliação de Educação Superior (BASis) - INEP/MEC. Atuou como elaborador de Itens do Banco Nacional de Itens (BNI) da Educação Superior - INEP/MEC. Participou da Comissão Assessora de Área de Tecnologia em Estética e Cosmética do INEP/MEC (ENADE). Coordenou a Comissão Própria de Avaliação (CPA) da UNIP/Goiânia. Atuou como Coordenador do curso de Estética e Cosmética e Radiologia na UNIP. Possui experiência na gestão de laboratórios e clínicas de Saúde (Biomedicina, Enfermagem, Estética e Cosmética, Farmácia, Fisioterapia, Fonoaudiologia, Nutrição, Medicina Veterinária, Odontologia e Radiologia Médica).

Palavras-chave

Plantas medicinais

Valeriana

Controle de qualidade

Escherichia coli

Pseudomonas aeruginosa

Resumo

A qualidade dos Insumos Farmacêuticos Ativos Vegetais (IFAV) obtidos a partir de plantas medicinais depende de um minucioso controle de qualidade que garantam sua segurança física e biológica. Os derivados de espécies vegetais que têm ação no Sistema Nervoso Central (SNC) são muito utilizados por causarem menos efeitos adversos que os psicofármacos sintéticos, o que motiva a busca por tratamentos alternativos e seguros. Entre as espécies medicinais com esta finalidade terapêutica destaca-se a Valeriana officinalis L. (Caprifoliaceae Juss.). Este estudo avaliou a qualidade microbiológica da droga vegetal e extrato seco de V. officinalis vendidas em comércios da cidade Goiânia (GO). Realizou-se a contagem de microrganismos mesofílicos e pesquisa de microrganismos patogênicos de 16 amostras. O resultado da contagem indicou que 56,25% das amostras de droga vegetal avaliadas não atendiam as especificações farmacopeicas por apresentarem elevada carga microbiana na contagem de fungos e bactérias. A pesquisa de patógenos evidenciou o crescimento de Escherichia coli e Pseudomonas aeruginosa na droga vegetal. Já as amostras de extrato seco apresentaram 100% de aprovação. Os resultados obtidos demonstraram a importância do controle de qualidade dos IFAV e necessidade de maior fiscalização das drogas vegetais e demais derivados vegetais de fácil acesso da popular.

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Williany Gabrielle Silva Santos
Centro Universitário de Goiânia (UNICEUG), Departamento de Farmácia, Av. T-2 - St. Bueno, CEP 74215-005, Goiânia, GO, Brasil.
https://orcid.org/0000-0002-1329-1383
Thiago Levi Silva Oliveira Oliveira
Centro Universitário de Goiânia (UNICEUG), Departamento de Farmácia, Av. T-2 - St. Bueno, CEP 74215-005, Goiânia, GO, Brasil. Universidade Paulista (UNIP), Departamento de Farmácia, Campus Goiânia, Flamboyant. Rodovia BR-153 KM 0,7 Área 1/5, Fazenda Botafogo, CEP 74845-090, Goiânia, GO, Brasil.
https://orcid.org/0000-0003-3848-5261

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Artigo visto 392 vez(es)

Como Citar

Avaliação microbiológica da droga vegetal e extrato seco de Valeriana officinalis L. (Caprifoliaceae Juss.) obtidas em Goiânia, Goiás. Rev Fitos [Internet]. 30º de junho de 2023 [citado 30º de dezembro de 2024];17(2):154-69. Disponível em: https://revistafitos.far.fiocruz.br/index.php/revista-fitos/article/view/1416

Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.

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