Avaliação de diferentes métodos de extração e atividade antioxidante de compostos bioativos do resíduo madeireiro de maçaranduba (Manilkara huberi (Ducke) Standl.)

Marcio Antonio Castanho dos  Santos; Alciene Ferreira da Silva  Viana; Bruno Alexandre da Silva; Alessandra da Silva  Santos; Alcicley  da Silva Abreu; Debora Kono Taketa Moreira

doi:10.32712/2446-4775.2021.948

Avaliação de diferentes métodos de extração e atividade antioxidante de compostos bioativos do resíduo madeireiro de maçaranduba (Manilkara huberi (Ducke) Standl.)

v. 15 n. 1 (2021)
32-39
02/01/2020
31/03/2021
https://doi.org/10.32712/2446-4775.2021.948

Marcio Antonio Castanho dos Santos
Alciene Ferreira da Silva Viana
Bruno Alexandre da Silva
Alessandra da Silva Santos
Alcicley da Silva Abreu
Debora Kono Taketa Moreira

Palavras-chave

Resumo

A preocupação com o meio ambiente tem sido constante nos últimos tempos, principalmente quando se trata de aproveitamento adequado de resíduos, pois são depositados de maneira inapropriada, podendo contribuir para efeitos nocivos ao meio ambiente. Neste sentido, o objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes métodos de extração de compostos fenólicos e a capacidade antioxidante do resíduo madeireiro de maçaranduba. A coleta da amostra foi cadastrada no ICMBio e a serragem da madeira foi doada e coletada a partir de seu desdobro secundário na indústria. Posteriormente, o material passou pelo processo de secagem, homogeneização e extração de compostos fenólicos por diferentes métodos. O método de extração por ultrassom assistida extraiu mais compostos fenólicos e flavonoides e consequentemente obteve maior capacidade antioxidante, quando comparado com os métodos por percolação, alta pressão e soxhlet, demonstrando o potencial desse resíduo madeireiro.

Referências

Hirai EH, Carvalho JOP, Pinheiro KAO. Estrutura da população de maçaranduba (Manilkara huberi Standley), em 84 ha de floresta natural na fazenda Rio capim, Paragominas, PA. Rev Ciên Agr. 2008; 49(1): 65-76. ISSN 2177-8760.
Brasil. IBAMA - Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis. Banco de dados de madeiras brasileiras. Disponível em: [Link]. Acesso em: 14 nov. 2019.
Gomes, PB. Química e atividade antimicrobiana de Manilkara huberi (Ducke) A. Chev. (maçaranduba). Recife, 2006. Dissertação de Mestrado [Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia Industrial] - Universidade Federal de Pernambuco, UFPE. Recife-PE, 2006. [Link].
Molina JC, Neto CC, Christoforo AL. Resistência à tração de emendas dentadas de madeira de Manilkara huberi para o emprego em madeira laminada colada. Amb Const. 2016; 16 (1): 221-227. ISSN 1415-8876. [CrossRef].
Fontes PJP. Auto-suficiência Energética em Serraria de Pinus e Aproveitamento dos Resíduos. Curitiba, 1994. Dissertação de Mestrado [Programa de Pós-Graduação em Engenharia Florestal] - Universidade Federal do Paraná, UFPR. Curitiba-PR, 1994.
Mady FTM. Conhecendo a madeira: informações sobre 90 espécies comerciais. SEBRAE - Programa de Desenvolvimento Empresarial e Tecnológico. Manaus-AM, 2000, 212 p.
Melo LES. Estudo químico de resíduos madeireiros de Tabebuia serratifolia (Vahl) G. Nicholson, Acacia mangium (Willd.) e Dipteryx polyphylla Huber. Manaus, 2016. 224 f. Tese de Doutorado [Programa de Pós-Graduação em Química] - Universidade Federal do Amazonas, UFAM. Manaus-AM, 2016.
Fernandes CP. Estudo fitoquímico e biológico da espécie vegetal Manilkara subsericea (Mart.) Dubard. Niterói, 2011. Dissertação de Mestrado [Programa de Pós-Graduação em Ciências Aplicadas a Produtos Para Saúde] - Universidade Federal Fluminense, UFF. Niterói-RJ, 2011.
Rates SMK. Promoção do uso racional de fitoterápicos: uma abordagem no ensino de Farmacognosia. Rev Bras Farmacogn. 2001; 11(2): 57-59. ISSN 0102-695. [CrossRef].
Schenkel LC, Gosmann G, Petrovick PR. Produtos de origem vegetal e o desenvolvimento de medicamentos. Farmacognosia: da planta ao medicamento. 5ª ed. Porto Alegre: Universidade Federal do Rio Grande do Sul Florianópolis: Universidade Federal de Santa Catarina. 2003; p. 371-400.
Simões CMO, Schenkel EP, Gosmann G, De Melo JCP, Mentz LA, Petrovick PR. Farmacognosia: da planta ao medicamento. 5ª ed. Porto Alegre: Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Florianópolis: Universidade Federal de Santa Catarina. 2004.
Singleton VL, Orthofer R, Lamuela-Raventós RM. Analysis of total phenols and other oxidation substrates and antioxidants by means of Folin- Ciocateau reagent. Meth Enzymol.1999; 299: 152- 78. [CrossRef].
Schmidt e Ortega G. Passionsblumenkraut: Bestimmung des Gesamt flavonoid gehaltes on Passiflorae herba. Deut Apoth Zeitung. 1993; 47: 17-26. ISSN 00119857.
Brand-Williams W, Cuvelier ME, Berset C. Use of a free radical method to evaluate antioxidant activity. LWT - Food Sci Technol. 1995; 28(1): 25-30. ISSN 0023-6438. [CrossRef].
Re R, Pelegrini N, Proteggente A, Pannala A, Yang M, Rice-Evans C. Antioxidant activity applying and improved ABTS radical cátion decolorization assay. Free Radical Biology and Medicine. 1999; 26 (9-10): 1231-1237. ISSN 0891-5849. [CrossRef].
Rufino MSM et al. Metodologia científica: determinação da atividade antioxidante total em frutas pelo método de redução do ferro (FRAP). Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado Técnico 125, 2006, 4 p. Disponível em: [Link].
Teixeira NL, Lima AM, Silva JM, Carvalho LFM. Screening fitoquímico e avaliação do potencial de captura do radical DPPH pelos extratos de Manilkara sapota L. In: Anais do VII Congresso Norte e Nordeste de Pesquisa e Inovação, Palmas-TO. 2012, 8 p.
Dai J et al. A comprehensive study of anthocyanin-containing extracts from selected blackberry cultivars: extraction methods, stability, anticancer properties and mechanisms. Food Chem Toxicol. 2009; 47(4): 837-847. ISSN 0278-6915. [CrossRef].
Esclapez MD, García-Pérez JV, Mulet A, Cárcel JA. Ultrasound-Assisted Extraction of Natural Products. Food Eng Reviews. 2011; 3(2): 108-120. ISSN 18667910. [CrossRef].
KarabegoviÄ‡, IT, StojiÄeviÄ‡ SS, VeliÄkoviÄ‡ DT, TodoroviÄ‡ ZB, NikoliÄ‡ NÄŒ, LaziÄ‡ ML. The effect of different extraction techniques on the composition and antioxidant activity of cherry laurel (Prunus laurocerasus) leaf and fruit extracts. Ind Crops Prod. 2014; 54: 142- 148. ISSN 0926-6690. [CrossRef].
Yamini, Y. Khajeh M, Ghasemi E, Mirza M, Javidnia K. Comparison of essential oil compositions of Salvia mirzayanii obtained by supercritical carbon dioxide extraction and hydrodistillation methods. Food Chem. 2008; 108(1): 341-346. ISSN 0308-8146. [CrossRef].
Tiwari P, Kumar B,Kaur M, Kaur G, Kaur H. Phytochemical screening and Extraction: A Review. Internat Pharm Sci. 2011; 1(1): 98-106. ISSN 2231-5896.
Takeuchi TM, Leal PF, Favareto R, Cardozo-Filho L, Corazza ML, Rosa PTV, Meireles MAM. Study of the phase equilibrium formed inside the flash tank used at the separation step of a supercritical fluid extraction unit. J Supercr Fluids. 2008; 43(3): 447-459. ISSN 0896-8446. [CrossRef].
Ma J, Luo XD, Protiva P, Yang H, Ma C, Brasile MJ. Bioactive novel polyphenols from the fruit of Manilkara zapota. J Nat Prod. 2003; 66(7): 983-986. ISSN 0972-7957. [CrossRef].
Silva SJ. Estudo químico em resíduos madeireiros e florestais de espécies secretoras: Bursereaceae e Manilkara huberi. Manaus, 2015. 125 f. Dissertação de Mestrado [Programa de Pós-Graduação em Química] - Universidade Federal do Amazonas, UFAM. Manaus-AM, 2015.

Artigos mais lidos pelo mesmo(s) autor(es)

Haroldo Araujo Lourenço da Silva, Debora Kono Taketa Moreira, Alessandra da Silva Santos, Alciene Ferreira da Silva Viana, Kelliane Silva de Oliveira, Bruno Alves Cândido, Bruno Alexandre da Silva, Lauro Euclides Soares Barata, Otimização da extração de compostos fenólicos do resíduo agroindustrial de Cupuaçu (Theobroma grandiflorum (Wild. ex. spreng) K. Schum) da amazônia , Revista Fitos: v. 17 n. 3 (2023)

PDF

HTML

MP3

Salvar em favoritos

Autor(es)

Marcio Antonio Castanho dos Santos
Universidade Federal do Oeste do Pará (UFOPA), Laboratório de Farmacognosia, Instituto de Saúde Coletiva, Unidade Tapajós, Rua Vera Paz, s/n, Salé, CEP 68040-255, Santarém, PA, Brasil.
https://orcid.org/0000-0002-9892-9947
Alciene Ferreira da Silva Viana
Universidade Federal do Oeste do Pará (UFOPA), Laboratório de Farmacognosia, Instituto de Saúde Coletiva, Unidade Tapajós, Rua Vera Paz, s/n, Salé, CEP 68040-255, Santarém, PA, Brasil.
Bruno Alexandre da Silva
Universidade Federal do Oeste do Pará (UFOPA), Laboratório de Farmacognosia, Instituto de Saúde Coletiva, Unidade Tapajós, Rua Vera Paz, s/n, Salé, CEP 68040-255, Santarém, PA, Brasil.
Alessandra da Silva Santos
Universidade Federal do Oeste do Pará (UFOPA), Instituto de Biodiversidade e Florestas, Avenida Mendonça Furtado, 2946, Aldeia, CEP 68040-050, Santarém, PA, Brasil.
Alcicley da Silva Abreu
Universidade Federal do Oeste do Pará (UFOPA), Laboratório de Farmacognosia, Instituto de Saúde Coletiva, Unidade Tapajós, Rua Vera Paz, s/n, Salé, CEP 68040-255, Santarém, PA, Brasil.
Debora Kono Taketa Moreira
Instituto Federal de Brasília (IFB), Instituto Federal de Brasilia (Cam), campus Gama, Rodovia DF-480 SMA, Lote 1, Gama, CEP 72429-005, Brasília, DF, Brasil.

Métricas

Artigo visto 368 vez(es)

Como Citar

Avaliação de diferentes métodos de extração e atividade antioxidante de compostos bioativos do resíduo madeireiro de maçaranduba (Manilkara huberi (Ducke) Standl.). Rev Fitos [Internet]. 31º de março de 2021 [citado 21º de novembro de 2024];15(1):32-9. Disponível em: https://revistafitos.far.fiocruz.br/index.php/revista-fitos/article/view/948

Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.

[1] Hirai EH, Carvalho JOP, Pinheiro KAO. Estrutura da população de maçaranduba (Manilkara huberi Standley), em 84 ha de floresta natural na fazenda Rio capim, Paragominas, PA. Rev Ciên Agr. 2008; 49(1): 65-76. ISSN 2177-8760.

[2] Brasil. IBAMA - Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis. Banco de dados de madeiras brasileiras. Disponível em: [Link]. Acesso em: 14 nov. 2019.

[3] Gomes, PB. Química e atividade antimicrobiana de Manilkara huberi (Ducke) A. Chev. (maçaranduba). Recife, 2006. Dissertação de Mestrado [Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia Industrial] - Universidade Federal de Pernambuco, UFPE. Recife-PE, 2006. [Link].

[4] Molina JC, Neto CC, Christoforo AL. Resistência à tração de emendas dentadas de madeira de Manilkara huberi para o emprego em madeira laminada colada. Amb Const. 2016; 16 (1): 221-227. ISSN 1415-8876. [CrossRef].

[5] Fontes PJP. Auto-suficiência Energética em Serraria de Pinus e Aproveitamento dos Resíduos. Curitiba, 1994. Dissertação de Mestrado [Programa de Pós-Graduação em Engenharia Florestal] - Universidade Federal do Paraná, UFPR. Curitiba-PR, 1994.

[6] Mady FTM. Conhecendo a madeira: informações sobre 90 espécies comerciais. SEBRAE - Programa de Desenvolvimento Empresarial e Tecnológico. Manaus-AM, 2000, 212 p.

[7] Melo LES. Estudo químico de resíduos madeireiros de Tabebuia serratifolia (Vahl) G. Nicholson, Acacia mangium (Willd.) e Dipteryx polyphylla Huber. Manaus, 2016. 224 f. Tese de Doutorado [Programa de Pós-Graduação em Química] - Universidade Federal do Amazonas, UFAM. Manaus-AM, 2016.

[8] Fernandes CP. Estudo fitoquímico e biológico da espécie vegetal Manilkara subsericea (Mart.) Dubard. Niterói, 2011. Dissertação de Mestrado [Programa de Pós-Graduação em Ciências Aplicadas a Produtos Para Saúde] - Universidade Federal Fluminense, UFF. Niterói-RJ, 2011.

[9] Rates SMK. Promoção do uso racional de fitoterápicos: uma abordagem no ensino de Farmacognosia. Rev Bras Farmacogn. 2001; 11(2): 57-59. ISSN 0102-695. [CrossRef].

[10] Schenkel LC, Gosmann G, Petrovick PR. Produtos de origem vegetal e o desenvolvimento de medicamentos. Farmacognosia: da planta ao medicamento. 5ª ed. Porto Alegre: Universidade Federal do Rio Grande do Sul Florianópolis: Universidade Federal de Santa Catarina. 2003; p. 371-400.

[11] Simões CMO, Schenkel EP, Gosmann G, De Melo JCP, Mentz LA, Petrovick PR. Farmacognosia: da planta ao medicamento. 5ª ed. Porto Alegre: Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Florianópolis: Universidade Federal de Santa Catarina. 2004.

[12] Singleton VL, Orthofer R, Lamuela-Raventós RM. Analysis of total phenols and other oxidation substrates and antioxidants by means of Folin- Ciocateau reagent. Meth Enzymol.1999; 299: 152- 78. [CrossRef].

[13] Schmidt e Ortega G. Passionsblumenkraut: Bestimmung des Gesamt flavonoid gehaltes on Passiflorae herba. Deut Apoth Zeitung. 1993; 47: 17-26. ISSN 00119857.

[14] Brand-Williams W, Cuvelier ME, Berset C. Use of a free radical method to evaluate antioxidant activity. LWT - Food Sci Technol. 1995; 28(1): 25-30. ISSN 0023-6438. [CrossRef].

[15] Re R, Pelegrini N, Proteggente A, Pannala A, Yang M, Rice-Evans C. Antioxidant activity applying and improved ABTS radical cátion decolorization assay. Free Radical Biology and Medicine. 1999; 26 (9-10): 1231-1237. ISSN 0891-5849. [CrossRef].

[16] Rufino MSM et al. Metodologia científica: determinação da atividade antioxidante total em frutas pelo método de redução do ferro (FRAP). Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado Técnico 125, 2006, 4 p. Disponível em: [Link].

[17] Teixeira NL, Lima AM, Silva JM, Carvalho LFM. Screening fitoquímico e avaliação do potencial de captura do radical DPPH pelos extratos de Manilkara sapota L. In: Anais do VII Congresso Norte e Nordeste de Pesquisa e Inovação, Palmas-TO. 2012, 8 p.

[18] Dai J et al. A comprehensive study of anthocyanin-containing extracts from selected blackberry cultivars: extraction methods, stability, anticancer properties and mechanisms. Food Chem Toxicol. 2009; 47(4): 837-847. ISSN 0278-6915. [CrossRef].

[19] Esclapez MD, García-Pérez JV, Mulet A, Cárcel JA. Ultrasound-Assisted Extraction of Natural Products. Food Eng Reviews. 2011; 3(2): 108-120. ISSN 18667910. [CrossRef].

[20] KarabegoviÄ‡, IT, StojiÄeviÄ‡ SS, VeliÄkoviÄ‡ DT, TodoroviÄ‡ ZB, NikoliÄ‡ NÄŒ, LaziÄ‡ ML. The effect of different extraction techniques on the composition and antioxidant activity of cherry laurel (Prunus laurocerasus) leaf and fruit extracts. Ind Crops Prod. 2014; 54: 142- 148. ISSN 0926-6690. [CrossRef].

[21] Yamini, Y. Khajeh M, Ghasemi E, Mirza M, Javidnia K. Comparison of essential oil compositions of Salvia mirzayanii obtained by supercritical carbon dioxide extraction and hydrodistillation methods. Food Chem. 2008; 108(1): 341-346. ISSN 0308-8146. [CrossRef].

[22] Tiwari P, Kumar B,Kaur M, Kaur G, Kaur H. Phytochemical screening and Extraction: A Review. Internat Pharm Sci. 2011; 1(1): 98-106. ISSN 2231-5896.

[23] Takeuchi TM, Leal PF, Favareto R, Cardozo-Filho L, Corazza ML, Rosa PTV, Meireles MAM. Study of the phase equilibrium formed inside the flash tank used at the separation step of a supercritical fluid extraction unit. J Supercr Fluids. 2008; 43(3): 447-459. ISSN 0896-8446. [CrossRef].

[24] Ma J, Luo XD, Protiva P, Yang H, Ma C, Brasile MJ. Bioactive novel polyphenols from the fruit of Manilkara zapota. J Nat Prod. 2003; 66(7): 983-986. ISSN 0972-7957. [CrossRef].

[25] Silva SJ. Estudo químico em resíduos madeireiros e florestais de espécies secretoras: Bursereaceae e Manilkara huberi. Manaus, 2015. 125 f. Dissertação de Mestrado [Programa de Pós-Graduação em Química] - Universidade Federal do Amazonas, UFAM. Manaus-AM, 2015.